Адмирал Бенбоу

Компания по производству мясных полуфабрикатов «Адмирал Бенбоу» основана в 1991 г — одно из первых частных пищевых производств в г. Костроме. Сначала это был небольшой цех, выпускавший всего два вида продукции — котлеты «Московские» и пельмени «Сибирские». Сегодня, ассортимент компании насчитывает более 60 наименований продукции высокого качества, выпускаемой под торговыми марками «Адмирал Бенбоу», «Мясной Двор», «Добрые рецепты», «Ферма-чи», различных направлений: котлеты, пельмени, фарши. Технологами предприятия постоянно проводятся работы по совершенствованию рецептур и выпуску новых продуктов. Производство основных видов продукции полностью автоматизировано, за исключением продукции линейки «Премиум», которая изготавливается бережно, вручную и отличается более высоким качеством и имеет другие вкусовые характеристики. Закупка мясного сырья и ингредиентов осуществляется у проверенных поставщиков. Кроме того, на предприятии имеется собственный ветеринарный врач, который контролирует уровень качества входного сырья и выпускаемой продукции.