Бакалея и напитки

Богато витаминами и микроэлементами, является источником витаминов С, А, группы В, глюкозы и фруктозы, органических кислот. По количеству магния и натрия жимолость превосходит все ягоды.

Варенье из вишни - самое низкокалорийное. А полезных свойств в нем очень много. Ягоды вишни повышают уровень гемоглобина, насыщая кровь железом, медью и кобальтом.

Косточек нет.

Черная четверговая соль издревле славилась на Руси способностью придавать привычным блюдам неповторимый изысканный вкус. Иностранцев поражала эта колоритная особенность русской кухни. Любая еда становилась вкуснее и полезнее, когда в нее добавляли четверговую соль.

Название «четверговая соль» связано с тем, что по нерушимой вековой традиции, готовили и освящали ее в ночь на Великий четверг Страстной недели. В одном из сел Костромской области удалось полностью восстановить аутентичный старинный рецепт черной соли, который ранее считался утерянным. Отсюда еще одно название продукта: «Костромская соль». Секрет уникального вкуса черной соли в особой технологии изготовления.

В процессе готовки каменную соль перемешивают с ржаной мукой, а далее основательно прокалывают в русской печи на березовых дровах. Поэтому в черной соли присутствует запах ржаного хлеба и «дымка». Кристаллы черной соли, в отличие от обычной, не тают во рту, а рассыпаются пушистым «снежком». Тонкие вкусовые нюансы деликатесной приправы особенно хорошо сочетаются с салатами и другими холодными закусками.

Черная четверговая соль издревле славилась на Руси способностью придавать привычным блюдам неповторимый изысканный вкус. Иностранцев поражала эта колоритная особенность русской кухни. Любая еда становилась вкуснее и полезнее, когда в нее добавляли четверговую соль.

Название «четверговая соль» связано с тем, что по нерушимой вековой традиции, готовили и освящали ее в ночь на Великий четверг Страстной недели. В одном из сел Костромской области удалось полностью восстановить аутентичный старинный рецепт черной соли, который ранее считался утерянным. Отсюда еще одно название продукта: «Костромская соль». Секрет уникального вкуса черной соли в особой технологии изготовления.

В процессе готовки каменную соль перемешивают с ржаной мукой, а далее основательно прокалывают в русской печи на березовых дровах.
Поэтому в черной соли присутствует запах ржаного хлеба и «дымка». Кристаллы черной соли, в отличие от обычной, не тают во рту, а рассыпаются пушистым «снежком». Тонкие вкусовые нюансы деликатесной приправы особенно хорошо сочетаются с салатами и другими холодными закусками.

«Жемчужина всех чаёв». Вкус бархатный, слегка намекающий на цитрусовые и карамельные нотки, с ароматами сухофруктов и медовыми оттенками соцветий кипрея. Снимает усталость, успокаивает нервную систему, улучшает память.

Пряный имбирь выразительно дополняет вкус и аромат листового иван-чая и придаёт пикантную остринку этому напитку. Согревает, очищает организм от вирусов и инфекций. Усиливает обмен веществ, помогает бороться с лишним весом.

Вкус крупнолистового чая – изысканный и исключительный. Слегка ощутимая цитрусово-медовая гамма этого напитка пленяет своей полнотой и благородством вкуса. Чай улучшает работу сердца, лечит головные боли, восполняет дефицит железа в крови.

Листья сочной смородины, сладкие кусочки сушёных яблок, освежающая мелисса и спелые ягоды сушёной черники создают непревзойдённое сочетание с иван-чаем. Напиток замедляет процессы старения клеток, восполняет нехватку витаминов в организме.

Спрессованные в гранулы листья иван-чая прекрасно дополняются мягким ароматом соцветий кипрея. Вместе они образуют богатый, насыщенный вкус. Очищает от шлаков и токсинов печень, почки, желудочно-кишечный тракт. Защищает от язвы желудка.

Манящая сладость ароматной спелой малины и сочная кислинка лимона в сочетании с душистой, слегка холодящей мятой и насыщенным вкусом иван-чая приятно освежают, утоляют жажду, снимают усталость и дарят ощутимое чувство бодрости.